Yerli Ceviz

Anadolu’ da yetişen geleneksel türlerden olup ithal aşı cevizi değildir. Sınırlı miktarda üretilir.
Lezetli olup doğal ve seçilmiştir. Kabuklu cevizdir.
Rakımı 900 metrenin üzerinde olan olan bahçelerde özenle yetiştirilmektedir.
İçleri beyaz ve dolgundur. Yağ oranı yüksektir.
Karton ambalajlarda gönderimi yapılır.
Hasattan sonra yeşil kabuklarından ayrılır ve özenle kurutulur.
Hasat edildiği şekliyle paketlenir.
Ürünler bahçelere göre ayrılır karışık ürün bulunmaz.Her ürün aynı bahçeden gelir.
Yeni mahsuldür.